晒一晒俺们胶东大包子

樱樱 发表于 2023-9-7 10:35
我也不怕大家见笑，晒晒一个南方人学了几年做的面食，周日做的早餐大包子，一个够饱

这包子和我们山东的比起来就显得婉约多了，味道一定好

我也不怕大家见笑，晒晒一个南方人学了几年做的面食，周日做的早餐大包子，一个够饱

太赞了，我也要学着做，作为一个南方人，尝试做面食好多年了，可惜达到这水准不知要多长时间？

蒲松龄 发表于 2023-9-7 09:42
太诱人了。

也晒一下我用小锅蒸的包子

健康食品！

老正经 发表于 2023-9-7 10:20
嗯。胶东地区的风俗。符合绿色低碳环保的理念吧

是啊，一些传统因为工业发展都丢掉了。或者用另一种角度说，用其他的更方便省钱。

大路 发表于 2023-9-7 09:43
做得挺多，形状还很独特；排骨包子还是第一次听说，看上去不错。

多蒸点，老两口一周基本不怎么做饭了

蒲松龄 发表于 2023-9-7 09:42
包子下面垫的是玉米皮吧。

嗯。胶东地区的风俗。符合绿色低碳环保的理念吧

我管这个叫蒸饺，皮是死面的。西红柿鸡蛋虾仁的。

蒲松龄 发表于 2023-9-7 09:42
太诱人了。

也晒一下我用小锅蒸的包子

一看就是老手，严格意义来说应该叫蒸饺。

大路 发表于 2023-9-7 09:43
做得挺多，形状还很独特；排骨包子还是第一次听说，看上去不错。

特别好吃的那种，一般人吃不到。