（云赏美食）周末食堂1一一米鱼丸

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发布时间: 2020-11-7 11:43

本帖最后由蒲松龄于 2020-11-8 16:41 编辑取出来，上手往一个方向搅10分钟。我的搅肉机是顺时针方向转的，所以，我手搅的时候也是顺时针。加入鸡蛋清一个，再搅三分钟，加木薯淀粉15g。再搅三分 ...

文心若水 发表于 2023-10-30 14:35:48

文心若水 发表于 2020-11-10 10:06:35

烹饪也是一门艺术啊！

大路 发表于 2020-11-10 09:22:46

浮云游子发表于 2020-11-10 09:02
一看就是高手，前辈也晒下厨艺

偶是知道点理论，还得多多和实践结合

。

浮云游子 发表于 2020-11-10 09:02:26

大路发表于 2020-11-10 00:02
成丸时可先用勺子一勺勺挖出，再团成圆丸。

一看就是高手，前辈也晒下厨艺

大路 发表于 2020-11-10 00:02:03

成丸时可先用勺子一勺勺挖出，再团成圆丸

。

闲庭漫步 发表于 2020-11-9 18:22:51

好饭不怕晚，看着图片就有食欲

沧浪 发表于 2020-11-9 15:14:56

看来做道好菜也是需要下功夫和时间的！

小芳 发表于 2020-11-9 13:35:23

细功夫，楼主家里一定没有二胎，所以可以尽情享受生活！

绿雨 发表于 2020-11-9 10:19:32

好吃不怕费时间

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