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标题: 冬韵六贴(一)~~立冬 [打印本页]

作者: 爱相随    时间: 2018-12-23 14:21
标题: 冬韵六贴(一)~~立冬
本帖最后由 爱相随 于 2018-12-23 16:16 编辑

                                                         冬韵六贴
                                                         1、立冬

冬天的节气是越来越慈悲了。立冬那天,阳光内敛而柔和,初阳洒在窗台上的时候,外面那棵乌桕数上有喜鹊在枝头一阵喳喳地叫。

小时候不怕冷,听到大人们说立冬了,便问是不是快要下雪了?是不是该穿棉衣了?心里憧憬着雪花飘落的样子。

乡俗根深蒂固,没在如今的日子里断层。人们开始买萝卜、买白菜、买雪里蕻、买辣椒,最开心的是买到了从没见过的蔓菁,所以,做饭的时候,摆在灶台上的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐都显得格外热闹而有趣。

晚上熬了五谷小米粥。今年年成好,豆豆呀,谷米呀, 从田地里刚落地,被太阳饱饱地晒干,附近的农民就把粮食袋子摆在菜市场里卖,下班路上就能买到。红小豆,白芸豆,谷米,斑马豆,粒粒珠圆玉润,颗颗蕴藏天地日月之精华,白的白,红的红,金黄的金黄,落在眼里就让人爱不够。

厨房里白气缕缕,烟火暖人。红豆粥盛在碗里,豆豆棉,米成花,让人很有胃口。

煮一锅热粥,煨冬凉。喝一碗粥,胃是暖的,心也是暖的。


1、五谷杂粮
                    


2、白馍馍


3、大名鼎鼎的蔓菁



4、蔓菁和鸡蛋、番茄的对比


5、香喷喷的一锅粥


作者: 亦凡    时间: 2018-12-23 14:51
感谢分享,让立冬有了温暖的香气
作者: 无茗    时间: 2018-12-23 15:07
看到图二就馋了
作者: 16杰杰    时间: 2018-12-23 15:14
从没见过的蔓菁
这个晒晒啊,我都木有听过
作者: 爱相随    时间: 2018-12-23 16:17
16数+川-无茗 发表于 2018-12-23 15:07
看到图二就馋了

现在变成图五了~~
作者: 爱相随    时间: 2018-12-23 16:18
16杰杰 发表于 2018-12-23 15:14
这个晒晒啊,我都木有听过

又找了找手机里的照片,真有,见图三图四~~
作者: 盈袖暗香    时间: 2018-12-23 18:48
这个粥,应该等着腊八节熬吧
作者: 16杰杰    时间: 2018-12-23 19:15
爱相随 发表于 2018-12-23 16:18
又找了找手机里的照片,真有,见图三图四~~

这个真木有见过,网查也叫卜留克,但东北的卜留克比这个要大,通常做酱菜用
作者: 大路    时间: 2018-12-23 19:44
爱版的一碗粥既有营养,也吃出了居家的温暖味道。常吃杂粮很好的习惯,蔓菁真不知道是什么东东,也算杂粮吗。一会问问度娘。
作者: 大路    时间: 2018-12-23 19:53
蔓菁,我们这叫大头菜,跟楼上杰版说的一样,一般都比贴子片片上的大多了。大头菜我们一般炒着吃或腌制食用,貌似也是制作著名的榨菜之原料吧(木有查过,四川重庆的科学家应该知道)。
作者: 闲庭漫步    时间: 2018-12-23 20:01
爱版的这个原创的帖子,给咱们全坛的成员都带来了温暖哈!期待腊八时来晒腊八粥哦!
作者: 16数+京-蓓    时间: 2018-12-24 14:21
蔓菁是腌咸菜的那个,北京叫苤蓝?
作者: 嬗变    时间: 2018-12-24 22:46
今晚上个论坛饱受折磨,举步维艰啊……到处充斥着芳香的诱惑,我容易么我?
作者: 津蝶    时间: 2018-12-25 08:26
我最喜欢厨房的烟火气
作者: 爱相随    时间: 2018-12-25 10:44
17物+津-蝶 发表于 2018-12-25 08:26
我最喜欢厨房的烟火气

一看就是个厨娘~~
作者: 爱相随    时间: 2018-12-25 10:47
16数+京-蓓 发表于 2018-12-24 14:21
蔓菁是腌咸菜的那个,北京叫苤蓝?

不是苤蓝,苤蓝可以炒着吃拌着吃或是腌着吃,蔓菁只能熬稀饭~~
作者: 津蝶    时间: 2018-12-25 10:49
爱相随 发表于 2018-12-25 10:47
不是苤蓝,苤蓝可以炒着吃拌着吃或是腌着吃,蔓菁只能熬稀饭~~

这个蔓菁,真的从来没听说过
作者: 爱相随    时间: 2018-12-25 10:51
盈袖暗香 发表于 2018-12-23 18:48
这个粥,应该等着腊八节熬吧

这个不是粥,是把各种豆类谷类闷好,平常熬稀饭时放一些进去~~
作者: 爱相随    时间: 2018-12-25 10:55
大路 发表于 2018-12-23 19:44
爱版的一碗粥既有营养,也吃出了居家的温暖味道。常吃杂粮很好的习惯,蔓菁真不知道是什么东东,也算杂粮吗 ...

多吃五谷杂粮比较好,尤其是城市人,平常吃惯了大鱼大肉,多吃些粗粮调剂下很不错~~
作者: 大路    时间: 2018-12-25 15:36
爱相随 发表于 2018-12-25 10:55
多吃五谷杂粮比较好,尤其是城市人,平常吃惯了大鱼大肉,多吃些粗粮调剂下很不错~~

是滴是滴,不但我们要常吃,也要孩子们经常吃,常吃杂粮身体好。
作者: 18信十吉一兰姐    时间: 2018-12-26 09:04
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用,谢谢!
作者: 18信十吉一兰姐    时间: 2018-12-26 09:06
五谷杂粮购置的真齐全!一看就是讲究生活的人!
作者: 佛宝16    时间: 2018-12-26 20:01
爱生活,爱家的爱版版,好有爱哦
作者: 柏林桥    时间: 2018-12-30 14:36
幸福生活本身,就是在日常最平凡的点点滴滴事务和锅碗瓢盆中体现的……




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