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标题: 锅碗瓢盆,就是最美的交响 [打印本页]

作者: 津蝶    时间: 2020-1-29 20:28
标题: 锅碗瓢盆,就是最美的交响
本帖最后由 津蝶 于 2020-1-29 20:31 编辑

这个假期,工作上经历了又一次的回归。承认自己是极爱折腾的性格,总想挑战不同的工作,不同的生活,遇见并体验不同的风景。无关名利,无关具体的付出与收获,只是喜欢,喜欢波澜壮阔,不喜平镜无漪。
对生活,对自己,不苛求,不勉强,随心,随性。想折腾那就折腾,折腾累了那就回归。
折腾,是因为我的心还年轻。不折腾,是因为已阅尽风华,荣辱不惊。
活在当下,一切,都是最美的安排。

就像这个假期,曾加班整夜,也曾像现在这样悠闲无事。
忙碌也好,悠闲也罢,都是,生活予我慷慨的赋予。

和很多很多的人一样,这个春节,安安静静的宅在家里。
素来喜欢宅,所以这样的日子,并不觉得无聊。
将大把的时间用在厨房,用锅碗瓢盆,奏响最美的交响。

假前那些天工作很忙。念了很久才买了肠衣,又土豪般买了600元的肉,忙了一整天加几乎一整夜,灌了广味和麻辣两种腊肠。
猪肉用了两种切法,大部分请店家帮忙洗了搅馅,留了一部分瘦肉回家切丁。
花椒粉是用2019年新收获的花椒微炒后磨粉的。
辣椒粉是买了干辣椒烤制后磨粉的。
小茴香粉是自己磨的,胡椒粉是自己磨的,红曲粉是自己磨的……
所有自制的食物,总是喜欢尽量多的用最原始的食材,这样,才有自制的意义。


极偶尔,会烤一点甜点。生活需要一点甜,不是吗?




做腊肠买的猪肉,肉皮留下了,昨天下午用半天的时间细细处理,加了去皮的花生米(花生皮用热水泡上几分钟,很容易去皮。爸爸妈妈开餐馆那几年,我是给花生米去皮的主力),做成了水晶肉皮冻。


这个春节,没有一点买新衣的欲望,倒是兴致勃勃的又添置了几件厨具和厨用小家电,比如这台厨师机。
买这台厨师机,主要是解放做面包揉面的双手(虽然一整年也做不了几次面包)。
试了一下,很好用,可以揉出吐司用的手套膜。还可以绞肉馅、灌肠……
于我,这比新衣服的诱惑大多了。




大弟知道我喜欢咖啡(其实我对咖啡的喜欢是从大弟第一次送我咖啡豆开始的),也知道我家里的咖啡豆所剩无几,这个春节特意给我带了咖啡豆,来自云南的朋友家自种,据说是直接在田里装来的。于我,格外珍贵。
这个下午,烤、磨、煮,伴着阳光,悠闲又自在。


朋友圈里,嬗变和其他的医生奋战在抗疫一线,他们的请战书让我泪奔。
我的基层公务人员朋友们早早结束假期,为防疫抗疫做着积极贡献。
……
感谢你们,因为你们的付出,才有我们踏实的宅家,有我们满怀信心的期许。
祝福2020,祝福今天和以后每一个日子,祝福每一个人
——平安,健康,顺遂,美好!




作者: 蒲松龄    时间: 2020-1-29 21:30
先把沙发坐了,分明天补上。
作者: 大路    时间: 2020-1-29 21:45
宅家的日子,大多数人是何等枯燥,很难熬。而对蝶斑来说,是如此充实,可以做很多事来打发时间。所以人嘛还是勤快一点,多学点居家锅碗瓢盆的本领
作者: 津蝶    时间: 2020-1-29 22:04
蒲松龄 发表于 2020-1-29 21:30
先把沙发坐了,分明天补上。

我有分儿
作者: 津蝶    时间: 2020-1-29 22:06
大路 发表于 2020-1-29 21:45
宅家的日子,大多数人是何等枯燥,很难熬。而对蝶斑来说,是如此充实,可以做很多事来打发时间。所以人嘛还 ...

我最喜欢宅家了,所以,不能外出对我来说根本不觉得任何无聊。唯一不便是买菜不方便,但是现在送菜到家的太多了,几乎不用出门。
作者: 一口一乐    时间: 2020-1-29 22:30
平安,健康,顺遂,美好
作者: 小芳    时间: 2020-1-29 22:36
看到你的春节,你一家安好,心安宁,幸福着你的幸福!
作者: 16杰杰    时间: 2020-1-29 22:49
锅碗瓢盆奏响生活最美的乐章
精致的蝶,生活也是有滋有味
作者: 心地善良    时间: 2020-1-30 07:48
蝶是个会生活的人,高标准严要求自己,今年的春节宅家里不寂寞。
作者: 文心若水    时间: 2020-1-30 08:34
分没有了,回头补!图文并茂,手机发帖,佩服,必须点赞!
作者: 月光光    时间: 2020-1-30 09:05
多才多艺的科学家。
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:51
一口一乐 发表于 2020-1-29 22:30
平安,健康,顺遂,美好

祈祷着,也坚信着
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:52
小芳 发表于 2020-1-29 22:36
看到你的春节,你一家安好,心安宁,幸福着你的幸福!

我的日子,几乎只有锅碗瓢盆。还是最羡慕你,有两个宝宝,过得丰富多彩。
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:55
16杰杰 发表于 2020-1-29 22:49
锅碗瓢盆奏响生活最美的乐章
精致的蝶,生活也是有滋有味

吃货蝶
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:56
心地善良 发表于 2020-1-30 07:48
蝶是个会生活的人,高标准严要求自己,今年的春节宅家里不寂寞。

每天研究的都是:中午吃什么?晚上吃什么?
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:58
月光光 发表于 2020-1-30 09:05
多才多艺的科学家。

要是多才多艺,月版才是呢。喜欢月版拍的照片,配的文字
作者: 津蝶    时间: 2020-1-30 09:59
文心若水 发表于 2020-1-30 08:34
分没有了,回头补!图文并茂,手机发帖,佩服,必须点赞!

分分不用补,互动最珍贵
作者: 16数+京-蓓    时间: 2020-1-30 13:32
你真厉害啊
作者: 蒲松龄    时间: 2020-1-30 16:50
蒲松龄 发表于 2020-1-29 21:30
先把沙发坐了,分明天补上。

分回来了。
作者: 沧浪    时间: 2020-1-31 13:20
宅在家里也可以把生活过的很精彩!宅在家里也是为国家作贡献!
作者: 闲庭漫步    时间: 2020-2-1 07:49
有兴趣爱好就是好,能把枯燥的日子过成诗!
作者: 蔓草    时间: 2020-2-1 09:46
向蝶姐姐学习   热爱生活  于平凡的琐碎中  彰显生活的美好
作者: 奥诺娜    时间: 2020-2-1 12:21
折腾是为了遇见并体验不同的风景。。。。。。
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:42
16数+京-蓓 发表于 2020-1-30 13:32
你真厉害啊

可是,我不会画画啊,也没有儿媳妇呢
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:43
沧浪 发表于 2020-1-31 13:20
宅在家里也可以把生活过的很精彩!宅在家里也是为国家作贡献!

我最喜欢宅家了
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:44
闲庭漫步 发表于 2020-2-1 07:49
有兴趣爱好就是好,能把枯燥的日子过成诗!

做做饭,看看电视,划拉划拉手机,三口人聊聊天,一天就过去了,特别快
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:45
蔓草 发表于 2020-2-1 09:46
向蝶姐姐学习   热爱生活  于平凡的琐碎中  彰显生活的美好

对,琐碎的俗务中,其实都是美好
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:46
奥诺娜 发表于 2020-2-1 12:21
折腾是为了遇见并体验不同的风景。。。。。。

活在当下,随心出发
作者: 亦薇    时间: 2020-2-1 12:47
我也一直奋战在防疫一线,每天中午吃自家带的水饺充饥,看着你的美食,我好饿啊
作者: 津蝶    时间: 2020-2-1 12:55
亦薇 发表于 2020-2-1 12:47
我也一直奋战在防疫一线,每天中午吃自家带的水饺充饥,看着你的美食,我好饿啊

是你们在前线的奋战,才保证了我们的安全与健康。致敬!一定一定要保护好自己!
作者: 佛宝16    时间: 2020-2-1 16:12
这个春节,最大的好处就是老公被迫延长休假,也许这将是我们家最后一个很长的,完整的假期了。
作者: 张三    时间: 2020-2-3 14:47
这帖子看不下去啦,才走几步就吃饱了,跑不动啦。
作者: 浮云游子    时间: 2020-2-5 17:47
大路 发表于 2020-1-29 21:45
宅家的日子,大多数人是何等枯燥,很难熬。而对蝶斑来说,是如此充实,可以做很多事来打发时间。所以人嘛还 ...

这几天估计都在跳锅边舞,只是要跳好不容易




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