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标题: 婉丽姐的美食 [打印本页]

作者: 舞步翩翩 时间: 2020-11-18 23:03
标题: 婉丽姐的美食
本帖最后由舞步翩翩于 2020-11-19 14:47 编辑

鲜辣萝卜条:

1，青萝卜切条，加盐腌制2小时，杀出水分。
2，用纱布挤出水分，再用重物压2小时。
3，大蒜，姜，小米辣，打成末备用。
4，锅中放油，下花椒八角桂皮香叶炸出香味，捞出料渣。
5，把打成沫的蒜姜小米辣炸至焦香，倒入辣椒碎和辣椒面，炒香关火，倒入熟芝麻，晾凉。
6，萝卜条加一品鲜，鲜贝露，糖，酌量加盐，醋，加炸好的料汁，拌匀即可！

作者: 开口便笑 时间: 2020-11-19 10:04
抢个沙发，看着就流口水呀

作者: 开口便笑 时间: 2020-11-19 10:10
您的帖子已被中科大家长论坛微信公众平台采用，谢谢。

作者: 大路 时间: 2020-11-28 11:49
关键是调料，看似简单制作不容易。一道开胃菜，偏辣些。

作者: 浮云游子 时间: 2020-12-3 16:27
一道小菜也能看出科学家精益求精的精神

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