古运河与淮扬菜

      我们来到古运河上的东关古渡，是春秋-清代的京杭大运河，目前已不再运输，只作旅游用，有申遗成功的标识，旁边有隋炀帝的铜雕，马路对面就是扬州东门遗址，进去就是著名的东关街，商业气氛很浓（网上说美食广场上的各种美食都是冰冻后的速成品，我们硬是忍住没尝试），我喜欢扬州好人广场旁边长到屋顶的凌霄花，进去了谢馥春（金陵十二钗的香粉店），扬州刺绣红木台屏很不错。         晚饭听从酒店工作人员的指引，走了好远，到梅岭东路的扬州生东私房菜吃到正宗的淮扬菜，两人点了鱼头焖狮子头（吃了一个狮子头才想起拍）和小酥肉，肉很嫩，吃得很爽。第二天在东园小馆买了三丁包、烧卖当早餐（吃完才想起，没拍照）；午饭是在国庆路的必香居品尝了大煮干丝、鲜肉锅贴和虾籽馄饨，总体感觉不错。

欢迎版主开启江苏导游模式。
虽然离扬州不远，跑倒跑过，但没玩过。
去年开了家大运河博物馆，有没有去玩呀？

张三 发表于 2022-7-27 13:18
欢迎版主开启江苏导游模式。
虽然离扬州不远，跑倒跑过，但没玩过。
去年开了家大运河博物馆，有没有去玩 ...

扬州本地宝上是有大运河博物馆，我看过介绍，觉得没有合适的兴趣点，这次没去

淮扬菜很喜欢，
有个刀切豆腐丝，
视频看了好几遍。
学不来

暑游江南，热乎热乎的！

一口一乐 发表于 2022-7-27 16:19
淮扬菜很喜欢，
有个刀切豆腐丝，
视频看了好几遍。

您说的就是大煮干丝，得多年刀工

云开月明 发表于 2022-7-28 08:18
暑游江南，热乎热乎的！

是呢，晒得黑乎乎的回来

菜真的好精致

蒲松龄 发表于 2022-7-28 10:37
菜真的好精致

味道也挺好，比较适合我这种清淡口味的人

淮扬菜，怎么也吃不腻的