柿子轶事——也西湖随笔（28）

沐雨诗心 · 发表于 2014-10-23 17:10:42

本帖最后由 902896 于 2015-4-25 00:55 编辑

亦凡兄一组《秋日登山之柿柿如意》，将我带回了童年岁月。
童年是在乡下度过的。那时，村里有户人家在院子里种了一棵柿子树。树长得并不高，但深秋时节，当树叶落光后，却可以看到累累的柿子挂在枝头，小红灯笼似的，让我们一干小屁孩儿垂涎欲滴。那户人家是村里有名的铁公鸡，哪怕一块柿子皮也不舍得恩赐我们。要解馋，怎么办？偷呗！有一天我们发现，这家人铁将军把门，于是猴子一样翻过墙头，爬到树上，一通狂摘，用衣服包了两大包，又翻墙而出，一溜烟跑到生产队的破场院里。然后每人挑了一个，在衣襟上擦擦，咔嚓就是一大口。
“哇，呸呸……”十多个小屁孩子又仿佛得了口令一样，一齐伸着舌头往外吐——原来，那柿子奇涩无比，根本没法吃！既然不好吃，那就当玩具吧，我们于是把这些柿子当成了手雷，一发发准确地砸向场院中间的一块青石板，砸出万朵桃花开。
很想知道柿子被偷后铁公鸡一家的反应，他们会不会号啕大哭、高声大骂？可偷偷去看了几次，人家一点儿动静都没有，这倒让我们感到有些失望。
读大学时，学校大讲堂前面一片广场上，栽的也是柿子树。秋天，满树的柿子熟了，任人随意采摘。那时，我已经知道这柿子必须先处理一下，把涩气除去后才能吃。有一天晚上就和舍友去摘回一些，放到盆里用开水烫。这样一来，涩味的确是没了，但柿子也被烫得皮开肉绽，惨不忍睹，味道也不好。所以吃过一次后，大家再也不肯去吃第二次了。
后来又听人说，其实柿子除涩很简单，只要把它摘下来，和苹果放在一起，一个礼拜后涩味就全没了，而柿子依然红彤彤的，不会有半分破损。得到这理论，却一直没有机会付诸实践。直到几年前，搬家到这个小区之后，有一天和妻子一起散步，突然发现小区里几棵柿子树结了果子，一时心血来潮，上树摘了几个，回家放到苹果箱子里。一周后取出尝尝，果然甜甜的，再没有一丝苦涩。不由得感慨：小窍门可派大用场啊！
去年秋天到北京短训，校园里也有很多柿子树。因已是深秋，熟透的柿子没人摘，掉到地下，把地板都弄脏了。看着这些烂柿子，我浮想联翩，即兴做了一首诗。今天一并找出来，贴在下面，博众科学家一笑。
   【七绝】秋柿子
      历尽风霜虹彩披，
   洋洋得意挂高枝。
   可悲青涩消除日，
   正是纷纷腐败时。
                                             ——也西湖随笔（28）

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